Beschreibung:
Brotlaib aus NOAH’s KORN, welches sich durch hohen Selengehalt auszeichnet, mild im Geschmack, sehr helles Brot.
NOAH’s KORN ist eine unverfälschte, alte Getreidesorte und reich an Selen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist gut bekömmlich und wird häufig auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeit gut vertragen.
Zutaten:
*64%VOLLKORN-KHORASAN-MEHL, Wasser, *KHORASAN-SAUERTEIG, Salz, *Gewürze....*aus biologischen Anbau
Gewicht: 1000g
Nährwerte per 100g
| kcal | kJ | Eiweiss | Khd | davon Zucker |
|---|---|---|---|---|
| 221,3 | 934,2 | 9,2 g | 41,5 g | 0,5 g |
| Fett | davon ges. Fettsre. | Ballaststoffe | Salz |
|---|---|---|---|
| 1,5 g | 0,3 g | 8,2 g | 0,6 g |