Was bedeutet Bio?

Unter „biologisch“ versteht man die Herstellung von Nahrungsmittel im Einklang mit der Natur ohne jegliche Zuhilfenahme von chemischen Zusätzen.

Damit für Sie die Einhaltung unserer Bio-Richtlinien auch garantiert ist unterliegt unser Betrieb ständiger Kontrollen durch unabhängige Prüfstellen. (Austria Bio Garantie)

Unsere Bio-Richtlinien:

Zum Backen verwenden wir:

• Biologisches Vollkornmehl,
  täglich frisch vermahlen
• Zutaten aus biologischemAnbau
• Honig

Wir verwenden nicht:

• Auszugsmehl
• Fertigmischungen
• Konservierungsmittel
• Zucker
• Backhilfsmittel